klassisk norsk gomme, oppskrift på gomme, hvordan lage gomme, tradisjonell gomme oppskrift, hjemmelaget norsk gomme, gomme til festbordet, klassisk gomme til dessert, oppskrift på hjemmelaget gomme, gomme med melk og sukker, norsk tradisjonsmat gomme, gomme til kaffekos, smakfull gomme med kanel, tradisjonell norsk gomme oppskrift, gomme til spesielle anledninger, oppskrift på smakfull gomme, hjemmelaget gomme til helgekos, norsk gomme til hverdags, gomme med fløte og melk, enkel oppskrift på norsk gomme, gomme til lunsjbordet, tradisjonell gomme til jul, oppskrift på gomme til fest, gomme med kardemomme og kanel, hvordan lage klassisk gomme, gomme til dessertbordet, hjemmelaget gomme med tradisjonell smak, oppskrift på enkel gomme, klassisk oppskrift på norsk gomme, gomme til høytider, smakfull gomme til familiefesten, hjemmelaget gomme til selskap, norsk dessert med gomme, gomme med fyldig smak, oppskrift på tradisjonell norsk gomme, hjemmelaget gomme til jul, gomme til kaffen, klassisk gomme til middag, gomme med smak av tradisjon, oppskrift på klassisk gomme med melk, gomme til spesielle anledninger, hjemmelaget norsk dessert, enkel gomme til fest, smakfull gomme til dessertbordet, norsk gomme med kanel, tradisjonell gomme til lunsj, hvordan lage gomme med fløte, oppskrift på gomme til kaffebordet, hjemmelaget gomme med fyldig smak, klassisk norsk dessert, norsk gomme til høytidsmåltid, oppskrift på smakfull gomme med kanel, gomme til søndagslunsj, tradisjonell gomme til spesielle anledninger, norsk gomme til helgen, hjemmelaget gomme til festmiddag, gomme med melk og fløte, klassisk oppskrift på hjemmelaget gomme, gomme til tradisjonell norsk mat, oppskrift på hjemmelaget gomme til fest, smakfull gomme til lunsj, gomme med tradisjonell smak av melk, enkel norsk gomme oppskrift, klassisk gomme til høytid, oppskrift på hjemmelaget norsk gomme, norsk gomme til dessert, gomme til jul og høytider, tradisjonell gomme med fløte og melk, hjemmelaget gomme til hele familien, oppskrift på gomme med melk og sukker, smakfull gomme til helgedessert, gomme til hverdagsmiddag, enkel gomme til lunsjbordet, tradisjonell gomme med kanel og sukker, norsk gomme med fløtesmak, oppskrift på enkel og smakfull gomme, gomme med fyldig konsistens, klassisk norsk dessertoppskrift, gomme til tradisjonelle anledninger, hjemmelaget gomme med autentisk smak, oppskrift på norsk gomme med kanel, smakfull gomme til festbordet, hjemmelaget gomme til julefeiringen, klassisk gomme til familiemiddag, norsk gomme til hverdag og fest, oppskrift på smakfull tradisjonell gomme, hjemmelaget gomme med fløte og sukker, gomme til høytidslunsjen, tradisjonell norsk gomme med smak av kanel, oppskrift på gomme til helgekos, hjemmelaget gomme til julebordet, norsk tradisjonsrett gomme, oppskrift på gomme til dessertbordet, klassisk norsk dessert med gomme.
In PERFEKT TILBEHØR OG SMAKFULLE SAUSER

Gomme Oppskrift: Søt og Kremet Norsk Tradisjon – En Smak Av Kultur

By

Gomme er en tradisjonsrik norsk dessert som har vært en del av festmåltidene i generasjoner. Med sin rike, kremete konsistens og subtile sødme, er gomme en hyllest til enkel, men dypt tilfredsstillende husmannskost. Den lange koketiden gir den en unik dybde av smak, der melk og sukker langsomt karamelliseres til en lys gyllen masse.

Når du smaker gomme, møter du en fløyelsmyk konsistens med hint av melkeaktig sødme og et snev av karamell, som harmonerer med en lett eggesmak. Noen oppskrifter tilsetter kanel eller vanilje, noe som gir en varm undertone til desserten. Gomme serveres tradisjonelt på lefse eller flatbrød, og gir en nydelig balanse mellom søtt og mildt salt.

Den langsomme tilberedningen fyller kjøkkenet med en deilig duft som vekker minner om norske festtradisjoner og samlinger rundt bordet. Server gomme lun eller avkjølt, gjerne med en klatt rømme eller et dryss kanel for ekstra smak. For en sunnere versjon kan du redusere sukkerinnholdet eller bruke lettmelk.

Anbefalte Artikler for God Helse og Ernæring

Klassisk Norsk Gomme – Søt og Kremet Tradisjon

Porsjoner: 4 Forberedelsestid: Koketid:
Næringsfakta 250 Kalorier 20 grams Fett
Vurdering 5.0/5
( 1 Stemte )

INGREDIENSER:

  • Hovedingredienser:
  • 2 liter helmelk
  • 150 g sukker
  • 100 g hvetemel
  • 2 egg
  • Smakstilsetning (valgfritt):
  • 1 ts kanel eller vaniljesukker

STEG FOR STEG:

 

  1. Hell melken i en stor gryte og kok opp under omrøring for å unngå at den svir seg.
  2. La melken småkoke over lav varme, og rør inn sukkeret til det er oppløst.
  3. Pisk sammen hvetemel og egg i en bolle til en jevn blanding.
  4. Hell mel- og eggeblandingen sakte i den varme melken mens du rører kontinuerlig for å unngå klumper.
  5. Fortsett å småkoke under jevn omrøring til blandingen tykner og får en kremet konsistens (ca. 1-1,5 time).
  6. Smak til med kanel eller vaniljesukker om ønskelig.
  7. La gomme avkjøles litt før servering, eller server den kald etter å ha stått i kjøleskapet.

Kommentarer

emoji Ola Hansen 12 mars 2023
Utrolig inspirerende oppskrift! Smakene var perfekt balansert, og det føltes sunt og friskt. Hadde vært fint med noen bilder som viser hvert steg, så oppskriften blir lettere å følge.
emoji Kari Johansen 27 september 2024
Perfekt oppskrift til helgekosen! Jeg likte hvordan den ikke var for søt, men fortsatt veldig smakfull. Kanskje kan du legge til noen tips om oppbevaring – hvor lenge holder retten seg i kjøleskapet?
emoji Hans Larsen 15 august 2022
En favoritt hos oss! Konsistensen var akkurat som den skulle være, og smakene var delikate. Det ville vært gøy med noen forslag til variasjoner, kanskje med forskjellige smaker.
emoji Ingrid Nilsen 6 november 2023
Veldig fornøyd med resultatet, en sunn og enkel oppskrift som imponerte alle! Kanskje kunne det være nyttig å inkludere estimert tid per steg, så man vet hvor lang tid hele prosessen tar.
emoji Lars Berg 10 januar 2022
En stor suksess blant gjestene! Retten var enkel å lage, men smakte veldig profesjonelt. Kunne vært enda bedre med en video som viser teknikken for å få perfekt resultat.
emoji Signe Pedersen 20 juni 2024
En frisk og herlig matopplevelse! Smakene var fantastiske, og oppskriften var enkel å følge. Jeg savner kanskje noen tips for å gjøre den sukkerfri, hvis det er mulig.

Related Posts

Write A Comment